1. トップページ
  2. 会社情報

会社情報

事業概要

当社の事業内容

 当社は、JR東海グループの一員として新幹線・在来線の輸送サービス体系の一部となる飲食を通じて、駅を利用されるお客さまが、楽しく快適な時間を過ごしていただけるよう、安全安心の飲食サービスを提供することを基本的な使命としています。

平成29年9月1日現在、横浜地区から大阪地区までのJR東海の駅構内・駅ビルに、46の飲食店舗を運営しています。そのうち、名古屋駅中央コンコースを始めとして駅内に20店舗、また、JRセントラルタワーズ及びJRゲートタワーに4店舗と、名古屋駅をコアとして店舗展開しています。

業態は、らーめん、きしめん、蕎麦などの麺、洋食や和食などのレストラン、ベーカリー、カフェなど多岐にわたっています。

これまで積み重ねた経験やノウハウを活かして、今後も事業拡大を図って参ります。

経営にあたっての考え方

【経営理念】

「食文化を豊かにそして価値あるものとして創造することを企業理念に、お客さまそして社会になくてはならない存在となるために、あらゆる努力をします。」

“駅”は非常に多くの人が色々な目的で行きかう場所です。そこには様々な飲食のニーズがあります。
観光やお買い物の前の“腹ごしらえ”だったり
疲れた時に“ほっとひと息”、だったり
仕事に向かう前の “一日をスタートさせるモーニング”だったり
午前の仕事を終えて“元気をつけるランチ”だったり
気の合う友達との“ちょっと一杯”や“楽しいディナー”だったり…。

これらの「おいしいものを味わいたい」「心地よい時間を過ごしたい」「急いで食事をとりたい」などのさまざまなニーズに対し、創意工夫をもってお応えすることが当社にとっての喜びです。
私たちは、“安全でおいしい品質” “食材の旬を大切にした料理” “清潔な店舗で、心を込めたおもてなし”を大切にして、社会に貢献してまいります。

ページトップへ戻る